Il y a 2 semaines
« Une cuisine simple, précise et généreuse. Le poisson était incroyable et l'accueil vraiment chaleureux. »
La carte change
quand le marché
change.
Une trentaine de couverts face aux remparts, et une carte qui change au gré des arrivages des producteurs du Golfe.
L'ardoise du jour · Jeudi
Aujourd'hui à midi
Huîtres de Saint-Armel
14 €
Les six, échalote au vinaigre de cidre, pain de seigle
Lieu jaune de ligne, beurre blanc
24 €
Pêché à Quiberon, pommes de terre de l'île de Ré
Cochon fermier, jus au sarrasin
22 €
Élevé à Saint-Avé, légumes de la ferme de Kerdréan
Far breton aux pruneaux
8 €
Recette de la grand-mère de Yann, servi tiède
Formule du midi, entrée et plat ou plat et dessert : 21 € · Les trois : 27 €
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La maison
Trois producteurs,
Trois producteurs,
vingt kilomètres.
Yann est en cuisine, Marie en salle. Nous avons ouvert en 2019, dans une ancienne quincaillerie de la place des Lices. Depuis, nous n'avons jamais eu de carte fixe.
Le poisson vient de la criée de Quiberon, les légumes de la ferme de Kerdréan à Saint-Avé et les huîtres de Saint-Armel. On cuisine simplement avec ce que les producteurs ont à nous proposer. S'ils n'ont pas un produit, on ne le met pas à la carte.
Service
Horaires
- Mardi au vendredi 12h–14h · 19h–22h
- Samedi 19h–22h30
- Dimanche et lundi Fermé
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Nous contacter
Pour réserver ou simplement nous poser une question, le plus simple est de nous appeler. Nous sommes généralement plus disponibles entre 10h et 12h.
Ils en parlent
Nos clients
Nos clients
ont leur mot à dire.
Il y a 1 mois
« Petite adresse pleine de charme. Des produits locaux, une carte courte et tout était parfaitement maîtrisé. »
Il y a 1 mois
« Nous avons passé une excellente soirée. Le service est attentionné sans être envahissant. Nous reviendrons. »
Il y a 3 semaines
« Une très belle découverte à deux pas des remparts. Produits frais, assiettes élégantes et ambiance discrète. »
Avis fictifs utilisés pour la démonstration du site.
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